Olio Evo al Peperoncino da 250ml

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L'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Sabina è ricavato dalle cultivar Carboncella e Leccino. La raccolta si colloca tra Novembre e Dicembre. Ogni confezione è certificata dal laboratorio chimico della Camera di Commercio di Roma e numerata per assicurare una perfetta tracciabilità del prodotto.

Sentori erbacei

Iniziali note dolci che terminano con un finale piccante. Amaro che richiama il cardo.

Ottimo usato a crudo, per esaltare il gusto ed il profumo della cucina di tutti i giorni.

DIS010

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